开胃健脾的小排骨 茄汁话梅排骨
原料：排骨、开胃葱、健脾话梅、排骨排骨姜、茄汁番茄酱、话梅大喜大烤肉酱、开胃八角、健脾冰糖
做法：
1、排骨排骨排骨洗净，茄汁剁成1寸左右长短。话梅
2、开胃锅子烧开水，健脾将小排骨放入，排骨排骨焯水5分钟。茄汁
3、话梅捞出，洗净，控干水分。
4、锅子烧热，倒油，放入控干水分的排骨，煸炒。
5、放入葱、姜、八角，煸炒5分钟左右，至排骨表面稍发黄。
6、倒入足量的清水。
7、倒入番茄酱。
8、倒入大喜大烤肉酱。
9、放入话梅、冰糖。
10、放入少许生抽上色。
11、放入盐。
12、中火，炖至汤汁收干，排骨熟烂即可。
小贴士：
1、排骨剁小寸段，更适合小孩子啃咬。
2、排骨焯水5分钟左右，将血水彻底焯出，然后洗净表面的浮沫，控干水分。
3、话梅的量可以根据个人喜好而定，主要是利用其开胃健脾的功效。
4、加入少许生抽，可以增色，使颜色更加红亮，勿用老抽代替。
5、一次性加入足量的清水，中火炖，直至排骨炖至熟烂，收干汤汁。
相关文章：
栏目分类
最新文章
- 不肝不氪也能轻松赚到元宝？这款绿色回合游戏，自由买卖真舒服！
- 《最终幻想7：重生》成Switch 2容量最大游戏 容量超102GB
- 《杀戮尖塔2》最新更新发布 永劫沙漏BOSS等调整
- 机制大换血奖励再加码，《龙息》S7赛季王冠争霸今日震撼开启
- 《大航海时代：起源》新版本今日开启！与多位新航海士扬帆新海域！
- 《龙之谷》怀旧服70级资料片重磅上线！新职业「刺客」超帅 超能打！
- 大神520集结，下载大神游戏官服领101元红包，赢免单大奖
- 十年磨一剑？《生化奇兵》之父新作《犹大》最早也要2027年才发售
- 《异锁》发布小型更新 让游戏翻盘机制变得更加激烈
- 4年坚持同一件事，影核如何让VR内容从“一次上线”走向长线运营？
热门文章